Recipe

幸せおうちごはん。

夏の食卓彩りレシピ「春菊」

春菊と干し豆腐の和え物

準備するもの(2人分)

・春菊
・干し豆腐(ない時は木綿豆腐を
　水抜きにして代用)
・塩
・鶏ガラスープの素
・ごま油
・砂糖

つくりかた

  1. 春菊を湯通しにし、粗みじん切りにしておく。干し豆腐は細かく切っておいて春菊のみじん切りと混ぜる。
  2. 調味料を加えて混ぜたら皿に盛って出来上がり。