新彊ウイグル自治区生まれ上海育ちの中国料理研究家である小薇(シャウ・ウェイ)のブログ。
本場中国各地の家庭料理や、とっておきレシピと中国の食文化を皆さんに紹介します。

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8月の営業時間と夏休みのお知らせ

皆様、オリンピックは観戦していますか? 私も録画してちょっこちょっこ観ています。 暑い毎日で選手達は大変ですね。 美味しいお料理を届けたい気持ちっでいっぱいです。 さて、感染...

  • 2021.08.01 Sun
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7月の営業時間

皆様、いかがでお過ごしでしょうか? 感染蔓延防止のため、7月は6月と同様に20時閉店とさせて頂きます。 月、火は定休日。水曜日はテイクアウト営業のみ。 ランチ営業は土日のみ。 ...

  • 2021.07.01 Thu
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開業一周年39セット

開業一周年特別企画 ★点心7種30個豪華お得39セット限定販売★ 本来は5000千円の商品はなんと3900円で販売致します❤️ 年に3回しかやらない赤字大出血サービス! 一番人気な商品を...

  • 2021.06.23 Wed
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6月の営業時間

いよいよ開業一周年になります。 昨年の6月、コロナ禍中の開業で、沢山の方から応援を頂きながら、点心やお惣菜のテイクアウトと通販でなんとか乗り越えられました。お陰様で点心のテイクアウトが大好評を...

  • 2021.06.01 Tue
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5月の営業時間

長い休みを明けましたが皆様はいかがでお過ごしでしょうか? 感染拡大防止に伴い、5月は4月と同様に20時閉店とさせていただきます。 定休日は従来通り、月火になります。 水曜日...

  • 2021.05.12 Wed
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ゴールデンウィークに伴う休業のお知らせ

お客様各位 3回目の緊急事態宣言され、休業要請の為4月 26日から5月11日休業させて頂きます。 6月は小薇点心開業一周年になります。皆様と一緒に笑顔で向かいたいと思います! ...

  • 2021.04.25 Sun
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小薇点心4月営業時間のお知らせ

東京都営業時間短縮要請を受け、4月1日〜4月30日までの期間、ディナー営業は20時までとさせて頂きます。ドリンクのラストオーダーは19時まで、20時完全閉店です。 引き続きよろしくお願い申し上...

  • 2021.03.27 Sat
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3月営業時間のお知らせ

〜時短営業のお知らせ〜 東京都時短営業延長に伴い、小薇点心は3月8日〜3月31日の営業時間は先月同様にディナータイムは17時開店、ドリンクのラストオーダーは19時まで、20時完全閉店と...

  • 2021.03.11 Thu
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ホワイト・デーはビーガン対応中国宮廷菓子はいかがでしょうか?

3月14日ホワイトデー向けのギフトセットを企画しました。 全5種類の美しい中華菓子が限定販売いたします。 ①クルミ餡のクルミパイ ②高級蓮餡のレインボーパイ ...

  • 2021.03.10 Wed
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春の新コースのご案内

春のコースができました。 大根パイ 数ヶ月をかけて試作し、オペレーションがやっと終わりました。 ずっとやってみたかった日本の四季を点心で表現する唯一無二のコース料理。 空豆パ...

  • 2021.02.20 Sat
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小微

小 薇(シャウ・ウェイ)

中国料理研究家/料理評論家/フードコーディネーター/日中養生協会常務理事/上海市料理協会会員/日本中国料理協会会員 中国新疆ウイグル自治区生まれ。上海東方放送で人気アナウンサーとして勤め、1995年正式来日。2000年朝日カルチャーセンターで料理教室を持ち、 中国家庭料理を教え、人気を獲得。