Xiao Wei Dim Sum

 

小薇点心 店舗営業と通信販売のお知らせ

爆汁ポーク

テレビで活躍中の料理研究家 小薇先生の無添加本格中華点心・お惣菜のテイクアウトと極上コース料理をお楽しみいただけます。

2月、3月営業時間のお知らせ

ローズ上海ロゴ

中国の北の方は春餅(チュンビン)、南の方は春巻を食べる習慣があります。

「幸せを包む」という意味を込めた春餅は、もやし、ニラ、卵、豚肉、タケノコなどを炒めた具が手作りの焼きクレープに包んで…

       

世界最大中華料理の世界大会にて快挙

受賞したメンバー

世界最大中華料理の世界大会にて見事総合銀賞!主菜部門 魚料理は金賞を受賞!詳しい大会のレポートをこちらよりご覧ください。

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小薇点心4月営業時間のお知らせ

東京都営業時間短縮要請を受け、4月1日〜4月21日までの期間、ディナー営業は21時までとさせて頂きます。ドリンクのラストオーダーは20時まで、21時...

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3月営業時間のお知らせ

〜時短営業のお知らせ〜 東京都時短営業延長に伴い、小薇点心は3月8日〜3月31日の営業時間は先月同様にディナータイムは17時開店、20...

ホワイト・デーはビーガン対応中国宮廷菓子はいかがでしょうか?

3月14日ホワイトデー向けのギフトセットを企画しました。 全5種類の美しい中華菓子が限定販売いたします。 ①クルミ餡のクルミパイ ...

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暮らしをちょっと幸せにする料理を追求しています。

小薇de美食

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シャウウェイが中国料理を通して日本の食文化を発信する新メディア「小薇de美食」。日本の食材の魅力を存分にお伝えいたします。是非御覧ください。

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中国料理家小薇の世界一分かりやすい点心の作り方

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