Recipe

幸せおうちごはん。

梅雨にぴったり薬膳料理!

セロリと鰹のピリ辛ゴマ油和え

準備するもの(2人分)

・鰹のお刺身
・セロリ
・ミョウガ
・青紫蘇
・塩
・ゴマ油
・おろし生姜
・豆板醤
・レモン汁

つくりかた

  1. 鰹のお刺身を薄切りにし、
  2. セロリの薄切りとミョウガ、青紫蘇みじん切りを加える。
  3. 塩、ゴマ油、おろし生姜、豆板醤、レモン汁で和え出来上がり。