1月 | 2021 | シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理

新彊ウイグル自治区生まれ上海育ちの中国料理研究家である小薇(シャウ・ウェイ）のブログ。
本場中国各地の家庭料理や、とっておきレシピと中国の食文化を皆さんに紹介します。

小薇点心のイートインについて

営業時間が短いため、当面の間ランチとディナーは共にコースのみとさせて頂きます。ディナーコースカジュアルコース　6600円(税込) 1名様の価格季節のコース　　　110...

緊急事態宣言、時短要請に伴い、小薇点心の 1/8〜2/7迄の間の営業時間をお知らせ致します。テイクアウトは通常通り水、木、金、土、日 11:30〜18:30 点心とお惣菜の宅配通販も...

皆様、明けましておめでとうございます🎉㊗️ 小薇点心は昨年6月コロナの真最中に出店し、この半年間まさに嵐のような毎日でした！開店以来、料理人仲間達が休日を返上にし、順番に手伝いに来てく...

中国料理研究家／料理評論家／フードコーディネーター/日中養生協会常務理事／上海市料理協会会員/日本中国料理協会会員中国新疆ウイグル自治区生まれ。上海東方放送で人気アナウンサーとして勤め、1995年正式来日。2000年朝日カルチャーセンターで料理教室を持ち、中国家庭料理を教え、人気を獲得。